Speisekarte

Von herzhaft bis süß: Vielfalt, die begeistert

Alle Preis in Euro inkl. gesetzl. Mwst

Suppen & Kleinigkeiten

Hühnersuppe mit Gemüsestreifen und Geflügelfleischbällchen6,90
Tomatensuppe mit Sahnetupfer7,50
Gulaschsuppe im großen Teller mit Baguette9,50
Hausgebeizter Graved Lachs mit Honig- Dill- Senfsoße und Kartoffelpuffern18,50
Kartoffelecken mit Sour Cream6,90
Knoblauchbrot4,90

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mit Sour Cream6,90
dazu Putenbruststreifen17,90
mit 1 Matjesfilet und einem Salatbukett mit Himbeervinaigrette13,90
mit 2 Matjesfilets und "Hausfrauensoße"17,90
mit Graved Lachs und Honig- Dill- Senfsoße19,50
mit 2 gebratenen Norweger Lachsfilets und Kräuterbutter24,90

Von vielen Gerichten bieten wir Teenagern und `Spätjugendlichen` eine kleinere Portion für € 19,50!

Hinweis: Unsere Holsteiner Bratkartoffeln werden traditionell mit Speck und Zwiebeln zubereitet!

Salate

Salat aus verschiedenen Blattsalaten, Cocktailtomaten und Zwiebeln, einem Mix aus Kernen, serviert mit hausgemachter Himbeervinaigrette und Baguette.

Dazu können Sie sich noch bestellen:KleinGroß
hausgebeizten Graved Lachs15,5021,50
Putenstreifen15,5021,50
gebratenes Norwegisches Lachsfilet15,5021,50
mit Rosmarinhonig gratiniertem Ziegenkäse15,5021,50

Fisch

"Lachsduett", gebratene Filets vom Seelachs und Norweger Lachs mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln, Beilagensalat28,50
Timmendorfer "Pannfisch" vom gebratenen Seelachsfilet, mit Dijon- Senfsoße, Bratkartoffeln und einem Salat26,50
3 Matjesfilets "Nordische Art" mit Apfel- Gurken- Zwiebel- Dip und Bratkartoffeln21,50
Filet vom Kabeljau, gedünstet mit Dijon- Senfsoße, Salzkartoffeln und einem Gurkensalat27,90
Norwegisches Lachsfilet, gedünstet mit Knoblauch- Rahmspinat und Salzkartoffeln27,90
Sauer eingelegter Brathering, mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln19,50
Zanderfilet, gebraten - auf Penne mit Tomatenpesto24,90

Fleisch

Rumpsteak, 200 g, Kräuterbutter, Kartoffelecken mit Sour Cream, Knoblauchbrot und gemischter Salat34,90
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Champignons in Rahm und Pommes frites23,90
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Bratkartoffeln und einem gemischten Salat23,90
Putensteak mit einer Ofenkartoffel mit Sour Cream, Kräuterbutter, Knoblauchbrot und einem Beilagensalat24,90
Hirschgulasch mit Champignons, Spätzle und einer halben Preiselbeerbirne garniert23,90
Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln23,90
3 Königsberger Klopse mit Kapernsoße, Salzkartoffeln und Rote Bete21,50
Penne " Bolognese "17,90
Putengeschnetzeltes mit Rahmchampignons und Spätzle19,90
"Holzfällersteak", ca. 250g, aus dem Schweinenacken, würzig mariniert, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat25,90
Roastbeef - Rumpsteak rosa gebraten und kalt in dünne Scheiben geschnitten, serviert mit Bratkartoffeln, Remouladensoße und Gewürzgurke23,90
Hühnerfrikasseé mit Erbsen, Wurzeln und Spargelstückchen im gemischtem Reisrand serviert19,90

Vegetarisch

Rahmchampignons im Reisrand mit Wildreis14,90
Penne mit Tomatenpesto oder Knoblauchrahmspinat15,90
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus7,50
Milchreis mit heißen Kirschen7,50
Germknödel mit Kirschfüllung, Vanillesoße und Mohnstreuseln , mit Kirschen garniert8,50

Kinder

Kleines Schnitzel mit Pommes frites9,90
Piraten Fischstäbchen mit Pommes frites7,90
Chicken Bears mit Pommes frites7,90
2 Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln8,50
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus7,50
Milchreis mit heißen Kirschen7,50
Penne mit Tomatensoße6,90
Penne mit Bolognese8,20

Dessert

Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, dazu Kirschen und Sahnetupfer9,50
Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne6,90
"Alfredo" 1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso5,30
Germknödel mit Kirschfüllung, Vanillesoße und Mohnstreuseln8,50